【陳稼莊】山番荔果粒醬-有機栽種-使用高級無漂白冰糖、天然無香料(300g/瓶)


■ 陳稼莊有機果園自種「山刺番荔枝」
■ 天然果香,風味獨特、口感滑潤
■ 使用「無漂白冰糖」,清甜不膩
■ 無防腐劑、無香料、無色素、無化學添加物


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規格型號 F12037
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【陳稼莊】山番荔果粒醬 300g
<無農藥‧無化學肥料‧不使用除草劑>


山刺番荔枝,簡稱山番荔,是外觀彷彿超大綠色荔枝、果肉卻類似釋迦的罕見水果。
山番荔果實本身沒有甜味,但具有獨特而濃郁的芳香。


■ 陳稼莊有機果園自種「山刺番荔枝」!
■ 天然果香,風味獨特、口感滑潤!
■ 使用「無漂白冰糖」,清甜不膩!
■ 含山刺番荔枝果肉,可作抹醬、淋醬、果汁、果茶等多種應用!
■ 無防腐劑、無香料、無色素、無化學添加物



25年從未改變的堅持!

黑心無良食品一再出現,讓健康無毒的堅持更顯難能可貴!
但64歲的「傻子阿生」陳坤生,早在26年前便身體力行,
他堅持不灑農藥、不施化肥與除草劑,頂著太陽彎腰鋤草,戴著頭燈抓蟲到半夜3點,
種出甜美果實,再花3年研發推出加工品。
 

經歷1/4世紀的努力,他將自家產品推進各大有機通路,
甚至銷往港澳、星馬、中國與美加等地區,
求的不是賺大錢,而是心安理得的誇讚回饋,
這就足以鼓舞這憨傻一家人,揮汗澆灌,歡喜收穫。



兒女從小就被老爸騙到田裡抓蟲,「抓1隻1塊錢,但從來沒付過,是呆帳!」兒子陳柏璋笑說。
有人會以塑膠布蓋地,防雜草叢生,陳坤生也寧可跪地拔草,就怕塑膠物經日曬雨淋,產生環境荷爾蒙。



只求心安理得,憨憨做、歡喜收!

因為產品堅持不加漂白劑、防腐劑,保存不易,
後來用滅菌密封技術來解決,終於能夠順利上市!
此後再延伸推出了百香果、紅心芭樂、蕃茄、冬瓜等相關製品,甚至連釀醋用的糙米,也是自己種植的。
不過施行自然農法也可能因為天災、病蟲害欠收,而導致產品斷貨,
「像是百香果5年斷3次貨,其中有1次是因為全部的百香果被野兔啃掉。」
兒子陳柏璋苦笑著說:「我爸完全沒成本概念,根本是用桑椹在養百香果。」


話雖如此,頂著碩士學位跟著爸爸務農,陳柏璋無悔且驕傲:
「我能心安理得,安心吃自己的東西、對環境永續有幫助,當顧客打電話來誇獎,就是最大的動力!」
也正是如此,讓這一家兩代全心投入,憨憨做,歡喜收!
(文字:蘋果日報報導)

 


【陳稼莊】山番荔果粒醬「無農藥殘留」檢驗報告


❤ 飲用方法
1. 同一般果醬用法,塗抹在麵包、土司、餅乾、鬆餅、饅頭上食用。
2. 加入到原味優格中食用。
3. 稀釋約5倍後飲用(冷熱飲皆宜),沖泡成含有果粒的果汁。
4. 搭配紅茶、綠茶、烏龍茶,調和成獨特風味的水果茶。

 

商品規格
品名:【陳稼莊】山番荔果粒醬 300g
原料:山刺番荔枝(100%陳稼莊果園無農藥‧無化肥‧無除草劑栽培)、
冰糖(無漂白)、水、天然檸檬汁(100%陳稼莊果園無農藥‧無化肥‧無除草劑栽培)
容量:300g/瓶
保存期限:未開封2年

保存方法:請保存於陰涼乾燥處,開瓶後請冷藏。
(本產品不含防腐劑,開瓶後請於1個月內食用完畢。)
原產地:台灣
 

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